La plupart des ingrédients
peuvent être biologiques.
1 tasse – 250 ml beurre
1 tasse – 250 ml sucre
1 œuf
1 c. à thé – 4 ml bicarbonate de soude
3 tasses – 750 ml d’avoine
2 tasses – 500 ml farine au blé entier
1 tasses – 250 ml raisins
Mettre dans un bol moyen le beurre
et le sucre. Mélanger jusqu’à ce soit crémeux.
Ajouter l’œuf et la bicarbonate de soude. Mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients. Mélanger. Roulé
en petite boule de 1 pouce. Placer sur une tole à biscuit.
Cuire à 350°F pendant 12 minutes. (2 douzaines)